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重慶市市場監督管理局關于1批次不合格食品風險控制情況的通告 (2020年第16號)

   日期:2020-06-14     來源:重慶市市場監督管理局    瀏覽:1045    
  在2020年總局本級監督抽檢中,涉及我市1批次食品不合格?,F將風險控制完成情況通告如下:
 
  一、重慶市南川區陳吉旺福食品有限公司生產的苦蕎脆片(勾魂火鍋味)產品
 
 ?。ㄒ唬┏闄z基本情況。食品名稱:苦蕎脆片(勾魂火鍋味),抽樣單編號:GC20000000250730156,檢驗結論:大腸菌群項目不符合GB 17401-2014《食品安全國家標準 膨化食品》要求,抽檢結果為不合格,生產日期:2020年4月29日。
 
 ?。ǘ┈F場檢查情況。重慶市南川區市場監督管理局依法對該企業實施了現場檢查。該批次產品苦蕎脆片(勾魂火鍋味)共生產200包,當事人已銷售200包,售價為3.3元/包,貨值共計金額為660元?,F場檢查時未發現有被抽檢不合格產品的庫存。
 
 ?。ㄈ┠洗▍^市場監督管理局已依法監督企業召回不合格產品并立案調查。企業已采取主動暫停生產不合格食品、主動召回等措施。
 
 ?。ㄋ模┢渌L險控制措施。經重慶市南川區陳吉旺福食品有限公司自查,造成此次不合格的原因主要是內包車間的包裝設備使用頻率不高,再次使用時設備清洗消毒不到位、不徹底?,F已對工作人員進行了再次培訓,要求對內包設備在使用時設備清洗、消毒到位。
 
  二、廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。
 
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